Au cœur de la Puisaye, dans l’Yonne, notre ferme, présente depuis 3 générations, élève des bœufs avec passion, patience et respect avec notre terroir unique et fragile. Ici, les animaux grandissent à leur rythme, en plein air, sur des pâturages riches et naturels.

Nous croyons qu’une viande de qualité commence par une vie sereine. C’est pourquoi nous vous proposons de la viande de bœuf et de veau de lait en plaçant le bien-être animal au centre de notre approche : alimentation saine, environnement paisible, soins attentifs… chaque détail compte.

Notre élevage est à taille humaine, ancré dans une agriculture durable et responsable. Du pré à l’assiette, nous mettons un point d’honneur à proposer une viande savoureuse, locale et transparente.

Parce qu’ici, le respect du vivant n’est pas une option. C’est une évidence.